번호

강좌명

교재명

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비고

1

식품화학 및 실험

식품화학

조신호외 6

교문사

2

지역사회영양학 및 실습

지역사회영양학

모수미외 5

교문사

3

임상영양학 및 실습

생각이 필요한 임상영양학

권순형외 7

수학사

4

영양교육 및 실습

재미있는 영양교육 및 상담

정은자외 5

수학사

5

조리원리 및 실습

쉽게풀어쓴 조리원리

남상명외 4

지식인

6

식품위생관계법규

영양사 문제집